Está nos arquivos deste blog um post sobre o mesmo assunto com um pouco da minha experiência com os bubble teas e uma pequena explicação história.
O assunto continua sendo ampliado com a abertura de várias casas de bubble teas aqui em São Paulo… Portanto achei que valeria falar dele novamente, mas desta vez de forma mais visual:
O mundo dos chás é incrivelmente vasto e cheio de detalhes para quem gosta de…
Aqueles pastéis fritos deliciosos que você come no restaurante são todos gyoza? Não…. Se você…
Mais um ano novo para comemorarmos! Este ano se inicia o ciclo do Cachorro! Que…
Bubble Waffles ou Egg Waffles! Já ouviu falar? A melhor forma de descrever seria: massa…
Claypot? Nunca vi isso nada vida. Bem, claypot é o nome dessas panelas de argila…
Neste mês de outubro eu e o pessoal incrível do Shàoshèng Centro de Cultura Oriental…
Ouvi falar disso há mais de 10 anos atrás… e na época falaram: “carne de…
Hong Kong. Tantas inovações e tradições coexistem nesse pedaço do mundo, que chega a ser…
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